สการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์เรสเตอรองท์ ขอเชิญทุกท่านมาสัมผัสสิ่งที่ดีที่สุดในสไตล์อาหารฝรั่งเศสที่รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศอันหลากหลายจากภูมิภาคประเทศไทยกับคอนเซปต์ Harvest To Plate ตั้งแต่วันนี้ถึงสิ้นเดือนเมษายน 2566

Harvest to Plate – เลือกส่วนผสมที่ดีที่สุด คัดสรรและผสมผสานรสชาติ และประกอบลงบนจานอย่างลงตัว

สัมผัสประสบการณ์ความสดใหม่ของวัตถุดิบชั้นดีส่งตรงจากฟาร์ม และผักที่ปลูกในท้องถิ่นปราศจากการดัดแปลงพันธุกรรม อาหารทะเลที่มาจากแหล่งที่ยั่งยืนเพื่อรักษาความหลากหลายทางชีวภาพและ เนื้อสัตว์ซึ่งจัดหามาจากฟาร์มอินทรีย์ถือเป็นเป็นการสนับสนุนผู้ประกอบการท้องถิ่น สการ์เลตพร้อมให้ทุกท่านได้ลิ้มรสความอร่อยจากธรรมชาติกันอย่างเต็มอิ่มในความแตกต่างในรสชาติของแต่ละเมนูพิเศษเหล่านี้

Risotto | 440 บาทข้าวเชียงใหม่ หน่อไม้ฝรั่ง เห็ด*ข้าวจากเชียงใหม่

Kale & Hummus Salad | 480 บาทแคล ฮัมมูสงาดำ ทับทิม มะเขือเทศหวาน ชิมิชูริ*ผักจากปทุมธานี

Duck Rillette | 580 บาทเป็ดคอนฟิตเสิร์ฟคู่กับ ผักดอง*เป็ดจากเขาใหญ่

Le Coquelet de Ferme Rôti aux Herbes de Provence  | 880 บาท
ไก่อบสมุนไพรโพรวองซ์ มันบดทรัฟเฟิล*ไก่จากเขาใหญ่

Grouper Papillote  | 890 บาท
ปลาเก๋า มันฝรั่ง มะเขือเทศ มะนาว ทาร์รากอน*ปลาเก๋าจากสุราษฎร์ธานี

Slow-Cooked Pork Shoulder | 890 บาท
หมูออร์แกนิก แครอท มะเขือเทศหวาน โหระพา โรสแมรี่
*เนื้อหมูจากฟาร์มแกนิกในจังหวัดปทุมธานี

Grilled River Prawn  | 1,900 บาท
กุ้งแม่น้ำย่างเสิร์มคู่กับบรอคโคลี่ย่าง*กุ้งแม่น้ำจากแม่น้ำตาปีทางภาคใต้ของประเทศไทย

ตบท้ายเมนูของหวานแสนอร่อยจากวัตถุดิบประจำฤดูกาลอย่าง มะยงชิด หรือจะเป็นมูสเชอร์เบตส้มเขียวหวาน นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูอีกหลากหลายรอให้ทุกคนได้มาลิ้มลองจนถึงสิ้นเดือนเมษายนนี้เท่านั้น

สการ์เล็ต เปิดเปิดการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00 น. เป็นต้นไป

สำรองที่นั่ง โทร 096-860-7990 อีเมล์ scarlettbkk@randblab.com หรือแอดไลน์ @scarlettbkk